09/09/2019 | Projectes

Secretaria tècnica Col·lectiu Cuina VO

GESTIÓ

Dinamització dels 9 restaurants del Col·lectiu que es distingeixen per incorporar en la seva oferta gastronòmica productes del Vallès Oriental. Visita de comprovació de compliment dels criteris del Col·lectiu i orientacions de gestió. Organització showcookings i demostracions; implantació de criteris de parament reutilitzable i sostenible. Organització i dinamització del col·lectiu: convocatòria de reunions, redacció d'actes i seguiment d'acords. Actualització de docucmentació de l'entitat.

Client: Cuina VO

Calendari: 2018 - 2019